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サクサクパイに挟まれて 

苺のミルフィーユ

 

ぎっしり詰まった苺たち。
切っても切っても
顔を見せます。

たっぷりと苺を包み込むクリームには、 さくらんぼのお酒を効かせました。

見た目もさいこーに美味しそうです。表面の模様もかわいい!  

ケーキならプリマージョ
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クリームベリー 

「モノ・マガジン」に紹介されました。

ぷっくり丸いとよのかイチゴをくりぬいて、
新鮮なミルクをたっぷり使ったクリームを
詰めた『クリームベリー』。練乳のとろりと
した甘みが、イチゴの果汁に溶け合って、
たまらないおいしさなんです。

 

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